Kasir Sering Macet Saat Jam Sibuk? Terapkan 3 Strategi Ini!
Jam makan siang yang ramai seharusnya menjadi berkah bagi bisnis F&B Anda. Namun, jika sistem kasir lambat dan antrean mengular sampai ke pintu keluar, bersiaplah melihat pelanggan Anda berbalik arah dan pergi ke kompetitor.
Kecepatan pelayanan adalah kunci kepuasan pelanggan. Terapkan strategi ini untuk mengurai antrean:
-
Pisahkan Area Pesan dan Ambil: Jangan biarkan penumpukan terjadi di satu titik.
-
Sediakan Menu Bundling: Menu paketan mempercepat proses berpikir pelanggan dan proses input kasir.
-
Gunakan Sistem Self-Order: Biarkan pelanggan memesan dan membayar sendiri dari meja mereka.
Tingkatkan Kecepatan dengan Ravintola Go Jangan biarkan perangkat yang lambat menghambat kasir Anda. Ravintola Go (Android) hadir dengan fitur Self-Order via QR Code. Pelanggan bisa memesan langsung dari meja, sementara kasir Anda bisa fokus memproses pesanan dengan antarmuka yang super cepat.
